A la ponencia del capataz del Cachorro la completan contenidos lúdicos, formativos, musicales y cultuales, destacando por encima de todas la conferencia de Mariano López Montes y el concierto de la Agrupación Musical Veterana de Sevilla

Para hoy sábado, jornada central del Encuentro de Costaleros, la organización ha dividido la jornada en dos partes muy diferenciadas. A las 10'00 horas, se recibirán a los participantes en las bodegas de Paco Lechuga, sitas en la plaza del Cubo. Allí, media hora después, tendrá lugar la primera de las actividades propuestas, una mesa redonda moderada por D. Mauricio Pacheco Donaire bajo el título ‘Los capataces y la mayordomía: ¿una colaboración obligada?’. Dicha mesa redonda, que durará una hora y cuarto, contará con la participación de D. Manuel Ruiz Gené, capataz de Cádiz, D. Manuel Monje Virués, capataz de Jerez, D. Isaac Núñez Rosado, capataz y mayordomo en la Hermandad de la Coronación de Espinas, D. Francisco Gil Solano, capataz de Villamartín y D. Juan Miguel Tinajero Mariscal, mayordomo del Santo Crucifijo de la Salud.
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A las 12'00 horas, comenzará la segunda propuesta matinal, una interesantísima conferencia de D. Mariano López Montes, Doctor en Medicina y Licenciado en Antropología Social por la Universidad de Sevilla. Natural de Sevilla, de 58 años, es actualmente médico de DCCU de Sevilla, Distrito de Atención Primaria (Centro de Salud de Ronda Histórica). Su tesis de licenciatura se tituló ‘Aproximación a la realidad social y cultural de las cuadrillas de costaleros de Sevilla’, leída en el Departamento de Antropología en el año 2002 con la calificación de Sobresaliente. Actualmente mantiene, en ciclo de Doctorado, una línea de investigación desde la vertiente antropológica sobre las formas de porteo de los pasos, sus antecedentes históricos, tipos de cuadrillas y modelos (asalariado, hermanos o aficionados). Costalero desde el año 1976, participa en las primeras cuadrillas de San Isidoro y de La Amargura. Es costalero en activo del Desprecio de Herodes, de la cofradía de la Amargura, desde hace 35 años, y de Los Servitas, cofradía que trabaja desde hace 33. López Montes, que cuenta con un amplio material audiovisual, ofrecerá una conferencia en la que abordará la evolución de la figura del costalero desde su época profesional hasta la actual, desde un punto de vista antropológico, social y cultural.
La gran referencia de esta quinta edición del Encuentro de Costaleros es la presencia en nuestra ciudad, por primera vez, del capataz sevillano D. Ismael Vargas Crespo. Un capataz de otra época, al frente de la cuadrilla del Santísimo Cristo de la Expiración, ‘El Cachorro’. Vargas creó las primeras cuadrillas de costaleros de Sevilla en distintas hermandades, allá por la década de los setenta, y ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos, manteniendo su vigencia al frente de alguno de los martillos más deseados de Sevilla. Un capataz preparado, docto, distinto, sencillo, humilde y con cuatro décadas de experiencia trabajando cofradías en la capital hispalense. D. Ismael Vargas Crespo comenzó en 1976 al frente de la cuadrilla del Cachorro, con apenas 21 años, con la ilusión de crear la primera cuadrilla de hermanos costaleros de su hermandad del Cachorro, a la que pertenece desde que tenía seis años y donde ha desarrollado distintos puestos de responsabilidad a lo largo de los años, llegando también a mandar en el paso de palio de la Virgen del Patrocinio un año después. Confirmado desde entonces al frente del martillo del Cristo de la Expiración, donde cumplió el pasado año 40 años, ha creado también las cuadrillas de costaleros de la hermandad de la Redención en 1979, y es actualmente capataz general de la cofradía de la Lanzada, en una segunda etapa comenzada en 1992 (la anterior fue en 1979, creando también la primera cuadrilla de hermanos). También estuvo durante un tiempo al frente de la cuadrilla de la Santísima Virgen del Subterráneo, donde llegó en 1990, y de capataz general de la cofradía de la Exaltación, a mediados de la década de los 80. Es capataz también de la Divina Enfermera y del Amparo, procesiones de gloria consolidadas de la capital hispalense. La conferencia tendrá lugar en la casa de hermandad del Transporte, a las 13.30h.
Una vez finalizada la conferencia, y tras el almuerzo en honor de los ponentes en la Bodega de Paco Lechuga, sita en la plaza del Cubo, llegarán las referencias lúdicas y musicales. A las seis de la tarde, y con entrada gratuita para los interesados, está previsto el concierto de la Agrupación Musical Veterana de Sevilla, una de las formaciones que apuestan por los sones clásicos de la Semana Santa sevillana, y que pisarán por primera vez Jerez en este Encuentro de Costaleros. Finalizado el concierto, la clausura del Encuentro tendrá lugar en la sala Iroko, donde los participantes disfrutarán a partir de las ocho y media de la tarde de un aperitivo y de las actuaciones musicales de los grupos musicales ‘The Bodegones’, ‘Sobre Tablas’ y ‘Los Mundos de Yupi’.
El Encuentro tendrá su broche de honor con la visita, por parte de la organización junto con los ponentes, a la patrona de la ciudad, Virgen de la Merced, mañana domingo día 21 de noviembre, a las 12'15 horas. Posteriormente, y gracias a la gentileza de la familia Zarzana, los ponentes podrán degustar los caldos locales, antes de partir de nuevo para sus distintos puntos de origen.